- SÃBADOS 1 Y 8 DE FEBRERO, A LAS 17:00h
El sábado, 1 de febrero, a las 17:00h, la viajera incansable de Canal Cocina, Verónica Zumalacárregui, vuelve con nuevos capÃtulos de ‘Me voy a comer el mundo’. Una vez más, conoceremos de su mano la auténtica gastronomÃa de cada una de las ciudades que visita, siempre acompañada por protagonistas locales que compartirán con nosotros sus costumbres culinarias. En estos nuevos episodios, la periodista visitará San Francisco, en EEUU, y San Sebastián, en Gipuzkoa.
Mercados, restaurantes, puestos de comida
callejera y, por supuesto, casas privadas serán, como siempre, citas obligadas
en este sugerente recorrido que tendrá como primer destino San Francisco,
la ciudad del Golden Gate en la que la presentadora se perderá por su
multiculturalidad gastronómica y saboreará el dim sum de Chinatown, el burrito
de Mission pero también probará los el ‘clam chowder’ y las ‘ostras con
tabasco’, comidas tÃpicas de la ciudad.
Después, pondrá rumbo hacia una de las
capitales gastronómicas del mundo, San Sebastián, donde conocerá a
Martin Berasategui, Chef vasco que reúne doce estrellas MichelÃn entre todos
sus restaurantes; y recorrerá el casco viejo en busca de los pintxos más
sabrosos. Allà degustará chuletón y tortilla de bacalao y aprenderá a realizar,
en casa de una vecina donostiarra, marmitako y el postre tÃpico de la
ciudad: la pantxineta.
La entrada Verónica Zumalacárregui regresa a Canal Cocina con nuevos destinos en ‘Me voy a comer el mundo’: San Francisco y San Sebastián aparece primero en AMC Networks.